（２人分）・菜の花…1/4束・生わかめ…80g・たこ…80g【調味料】・味噌…大さじ１・砂糖…小さじ２・酢…小さじ２・練り辛子…適量
（１）菜の花は茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切ります。わかめはサッと茹でて水にさらし、ざく切りにします。たこはそぎ切りにします。（２）ボウルに【調味料】を混ぜ合わせ、酢味噌を作ります。（３）器に（１）を盛り付け、酢味噌をかけて出来上がりです。
