【1/12】カリッと香ばしい 鶏皮キャベツの甘辛炒め
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甘辛い味付けで、ご飯のおかずにもおつまみにもなります。 |

(2人分) |

(1)キャベツはざく切りにします。 (2)フライパンに油を熱し、鶏皮をカリカリになるまで炒めたら、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。 (3)(2)にキャベツを加えて炒め、しんなりしてきたら、【調味料】を加えてさらに炒めます。全体に味がなじんだら皿に盛り付け、仕上げにごまをふりかければ出来上がりです。 |
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甘辛い味付けで、ご飯のおかずにもおつまみにもなります。 |
(2人分) |
(1)キャベツはざく切りにします。 (2)フライパンに油を熱し、鶏皮をカリカリになるまで炒めたら、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。 (3)(2)にキャベツを加えて炒め、しんなりしてきたら、【調味料】を加えてさらに炒めます。全体に味がなじんだら皿に盛り付け、仕上げにごまをふりかければ出来上がりです。 |