【９/２２】あつあつご飯に！まぐろの山かけ柚子胡椒味

今人気の柚子胡椒で風味を加えました。

（２人分）
・まぐろ…１柵(100g)
・長芋…６cm　
・万能ねぎ…１本
【調味料】
・醤油…大さじ1 　
・柚子胡椒…小さじ1/2

（１）まぐろは1.5cm角に切ります。長芋はすりおろします。ねぎは小口切りにします。
（２）ボウルに【調味料】を合わせ、まぐろを加えて和えたら、そのまましばらく置きます。
（３）まぐろによく味がなじんだら、小鉢に盛り付けます。仕上げに長芋をかけ、ねぎをちらせば出来あがりです。